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Retour du marché

En semaine le mercredi, jeudi et vendredi midi le chef vous prépare le menu du marché :

Entrée, plat 21 euros, entrée, plat et dessert 25 euros, avec des produits frais selon arrivage pour le plaisir de vos papilles.

Le menu déjeuner n'est pas proposé les soirs, week-end et jours férié. 

Une cuisine 100 % maison de la simple chantilly en passant par la pâte feuilletée, sucrée etc.…..

Les jus, fonds et sauces sont fait sur place  par notre chef de façon traditionnel.

Nous sommes référencé au guide tables et auberges de France depuis 2020 pour une cuisine bistronomique, Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d’accueil de Bistrot.

En septembre 2021, notre chef a obtenu le titre de Maître Restaurateur avec le soutien de toute l’équipe.

Ce titre mêle professionnalisme et qualifications du chef, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d'une cuisine entièrement faite maison.

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