au rythme des saisons
Du vendredi soir au dimanche midi le chef vous propose de choisir entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ou assiette fromagère.
Nos formules:
Entrée, plat, fromage ou dessert à 42 euros.
Entrée, plat, fromage et dessert à 50 euros.
Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais, vous pourrez déguster vos plats en salle ou sur notre terrasse durant les beaux jours.
Nous ne servons pas le menu du marchée le Vendredi soir, le samedi, le dimanche et les jours fériés
Une cuisine 100 % maison de la simple chantilly en passant par la pâte feuilletée, sucrée etc.…..
Les jus, fonds et sauces sont fait sur place par notre chef de façon traditionnel.
Nous sommes référencé au guide tables et auberges de France depuis 2020 pour une cuisine bistronomique, Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d’accueil de Bistrot.
En septembre 2021, notre chef a obtenu le titre de Maître Restaurateur avec le soutien de toute l’équipe.
Ce titre mêle professionnalisme et qualifications du chef, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d'une cuisine entièrement faite maison.